• Willkommen im Bistro Schaarschmidt

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„Der Geist bringt Sterblichen die Liebe, der Magen aber bringt das Glück."

Claude-Joseph Dorat - fr. Schriftsteller 1734 - 1780

Diese Lebensweisheit haben wir zum Motto unseres Hauses erhoben, um klassisch-französische Küche mit einem modernen Einfluss zu zelebrieren. Dass wir stets frisch und ausgewogen zubereiten liegt uns ebenso am Herzen, wie die Verwendung von möglichst regionalen und saisonalen Zutaten. Die Verarbeitung aller Produkte erfolgt mit dem Ziel, das Feine im Geschmack jeder Zutat zu erhalten und in der Gesamtkomposition unserer Menü-Vorschläge erlebbar zu machen. Abgerundet wird jede Komposition mit der Auswahl eines guten Getränkes. Als familiär geführter Betrieb mit stets serviceorientiertem Personal pflegen wir seit 1977 kreativ unsere Liebe zur Gastronomie. Wir freuen uns, wenn Sie nach dem Besuch unseres Hauses bestätigen können, dass der Magen das Glück bringt. 
 

Unsere Speisen

Mittagsmenü

30.03.2023

Vorspeise

Käsespätzle

Hauptspeise

Loup de mer, Mandelbrokkoli, Weißweinrisotto

oder

Saltimbocca, Grillgemüse, Kartoffelgratin

Dessert

Schokoladentarte

26,50 €

Unsere Empfehlungen*

Scampis auf Safranrisotto
16,50 €
Wachtelbrust, foie gras, Balsamicolinsen
18,50 €
Reibekuchen mit Räucherlachs
13,50 €
Roastbeef mit Bratkartoffeln
21,00 €
1/2 Dutzend Austern `fine de claire`
21,00 €
1/2 Hummer, Fettucine, Mixgemüse
45,00 €
Fischteller, Spinat, Reis
28,00 €
Boeuf provencal, gemischter Salat
21,00 €
Kalbsnieren, Senfsauce, Fettucine, Mixgemüse
32,00 €
Kalbsbäckchen, Fettucine, Mix-Gemüse
32,00 €
Spaghetti Bolognese
17,00 €
Rumpsteak, grüne Bohnen, Grillkartoffeln
30,00 €
Kalbsbries mit Morchelrahmsauce, Fettucine und Gemüse
32,00 €

*Die Schaltfläche der Gerichte lässt sich durch klicken Umschalten, um weitere Gerichte anzeigen zu lassen.

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Standort

Hohenzollernstraße 68, 53173 Bonn

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
Dienstag12:00–15:00, 18:00–22:00
Mittwoch12:00–15:00, 18:00–22:00
Donnerstag12:00–15:00, 18:00–22:00
Freitag12:00–15:00, 18:00–22:00
Samstag12:00–15:00, 18:00–22:00
SonntagGeschlossen